Также на Ботанике, в парке, открываем ballroom и итальянский ресторан. Это будет очень интересный проект, пока нечто подобного в Кишиневе нет.
Единственное изменение, которое планируем сделать на следующий год открыть чиллаут зону.
Да, это так. Я узнал о продаже ресторана от своего друга по теннису, который сам хотел купить его и сдавать в аренду. Мне на самом деле, не хотелось, чтобы в моем любимом ресторане что-то менялось. Я предложил купить “Cactus” и оставить его в неизменном виде. Я много общался с предыдущими владельцами ресторана, они подсказали мне несколько нюансов, которые помогли мне сохранить особенную атмосферу, кухню, интерьер.
По слухам, когда вы узнали о продаже ресторана, вы решили его приобрести только потому, что как клиенту вам нравилось это место и вам не хотелось, чтобы в нем что-то менялось.
Чеслав, как долго вы являетесь владельцем ресторана “Cactus”?
С предпринимателем Чеславом Чухрий я познакомилась недавно и это была одна из тех хороших встреч, после которых задумываешься. На что мы тратим свое время, что ничего не успеваем? Что такое “экологически активные субстанции”? А вдруг через 10 лет Кишинев станет городом, из которого не хочется уезжать?
Чеслав ЧухрийПро суть в бизнесе
Чеслав Чухрий. Про суть в бизнесе - AllLady
Комментариев нет:
Отправить комментарий